La produzione, seguita con cura in ogni sua fase e arricchita da moderne procedure di lavorazione, è contraddistinta ancora oggi dall’immutata passione di un tempo, nel rispetto della sapiente filosofia artigianale. Ed è da questo perfetto connubio tra antiche passioni, moderne tecniche produttive e un profondo legame con il territorio di origine che nascono i prodotti della Diano Casearia. Tre moderni stabilimenti, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano, su una superficie di circa 3,5 ettari, con oltre 20.000 mq coperti, sono il cuore della struttura produttiva. Implementata negli ultimi anni con nuovi spazi produttivi e nuove aree per la maturazione e lo stoccaggio dei prodotti finiti, l’azienda persegue una continua crescita di mercato, con una rete di vendita che copre l’intero territorio nazionale e internazionale. Una cura giornaliera degli allevamenti, un’attenta ricerca e selezione delle materie prime e metodi scrupolosi di lavorazione garantiscono la qualità, la sicurezza e la genuinità dei prodotti che giungono sulle tavole dei consumatori.