La Diano Casearia ha scelto di adottare metodi
di allevamento biologici. Questo significa
rivolgere un’attenzione particolare
all’alimentazione, preferendo foraggi provenienti
da coltivazioni biologiche dove non si fa uso
di pesticidi e fitofarmaci ma si utilizzano solo concimi
naturali. Anche il terreno che ospita gli allevamenti
viene lavorato senza l’impiego di pesticidi nocivi che
possano lasciare residui nei prodotti somministrati
agli animali.
Questa scelta non solo contribuisce a preservare
l’ambiente circostante e a salvaguardare la salute dei
consumatori, ma garantisce anche il benessere degli
animali. L’impegno dell’azienda in quest’ottica fa riferimento
sia al loro stato di salute fisico che a quello
psicologico, nonché alla possibilità che viene loro assicurata
di esprimere i propri comportamenti naturali.
Ogni specie, infatti, deve poter godere di uno spazio
necessario definito dal regolamento in proporzione al
terreno disponibile. Il benessere animale viene garantito,
poi, oltre che dalla tutela della loro salute anche
dalla scelta di razze che possano ben adattarsi alle
condizioni del territorio locale.
Un capitolato di fornitura per gli allevamenti denominato
Quality Policy Specification “Animal welfare”
garantisce che vengano rispettati tutti gli standard
normativi richiesti e tutti gli allevamenti, per entrare
nella catena di fornitura della Diano Casearia, devono
sottoscrivere e rispettare i requisiti descritti in tale
capitolato.
Affinché tutto questo possa essere garantito, all’interno
degli allevamenti vengono assicurate determinate
condizioni.determinate condizioni.