Diano Casearia

Diano Casearia

Diano Casearia

Fior di Latte

De Klassiekers

Met de eeuwenoude traditie van Campania wordt Fior di Latte geproduceerd met de hoogste kwaliteit en 100% Italiaanse koemelk. De verwerking met melkzuurfermenten, typisch voor de zuivelproductie in Campania, kenmerkt een product van absolute typischheid dat integraal deel uitmaakt van het zuivelerfgoed van heel Zuid-Italiƫ. Melkwit van kleur met stro tinten en een delicate smaak, het komt in verschillende vormen en maten, zelfs in de gerookte variant.

De Originelen

Echte producten die het toch al brede assortiment van Fior di Latte-zuivelproducten verrijken, zijn afkomstig van ambachtelijke verwerkingstechnieken en verse melk van zeer hoge kwaliteit. Originaliteit en traditie combineren om onze klanten de oude smaak van het verleden te bieden met een vleugje creativiteit. Van dezelfde pasta waarmee de Mozzarella wordt gemaakt, maar met de toevoeging van verse room en een snufje originaliteit in de verwerking, worden bijvoorbeeld Burrata en Stracciatella geboren, een echte combinatie van geur en zoetheid.

Catering

Een lijn van melkproducten en kazen gemaakt en verpakt specifiek voor catering, tenzij men aanneemt de frisheid en goedheid die Diano Casearia merkproducten onderscheiden. Met deze praktische pakketten voor dagelijks gebruik in restaurants kunt u tijd besparen zonder aan smaak en kwaliteit in te boeten.