Diano Casearia
Diano Casearia
Diano Casearia
Entreprise spécialisée dans la production et la transformation de produits laitiers, Diano Casearia perpétue depuis près d'un siècle la tradition ancestrale des fromagers du Cilento. C'est de ce savoir ancien, enrichi aujourd'hui par des procédés de transformation modernes, que naissent les fromages et la mozzarella de haute qualité. La laiterie s'étend sur une superficie de neuf hectares, couvrant une superficie d'environ 4000 mètres carrés, et doit son nom à l'ancienne colonie de Dianum, aujourd'hui Teggiano. Née comme une petite laiterie familiale, Diano Casearia est aujourd'hui l'une des entreprises laitières les plus renommées du sud de l'Italie.
L'engagement constant et la grande passion pour ce travail ont conduit l'entreprise à développer au fil des ans des niveaux élevés de production technologique et d'organisation, permettant une croissance structurelle continue, avec trois usines modernes situées au cœur du parc national du Cilento et de Vallo di Diano. Son réseau de vente couvre à la fois l'ensemble du territoire national, d'où il atteint le monde entier . Ces dernières années, la croissance de l'entreprise s'est matérialisée non seulement en termes de parts de marché mais surtout dans la mise à niveau structurelle avec l'ajout de nouveaux espaces de production et de nouvelles zones pour la maturation et le stockage des produits finis, afin d'amener la surface couverte à plus de 10000 mètres carrés.